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2016年 12月 16日
立花の家庭菜園の隣人からエゴマ油をいただきました。 種をもらって私も播いて実も成ったんですが、刈り取って乾燥させて種を集めて洗って選別して・・という手間暇を聞いただけで嫌になって、収穫をやめてしまったのでした。 隣の作業を見ていて、こんなに手間のかかった油がどれほどできるのか期待してましたが、綺麗な金色の油となって洒落たビンに入って出来上がったので、期待以上の出来と驚きました。 2000円ぐらいで売っているらしいですが、大変な作業を知っているだけに、こんな貴重なものをどうやってたべたらいいのかためらうほどです。、
by youtopia2
| 2016-12-16 21:22
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